农产品期货是一种以农产品为标的物的期货合约，它根据不同的分类标准可以分为以下几类：

按标的物分类

1. 农产品基本期货

• 谷物期货：主要包括小麦、玉米、大米等谷物期货。
• 油籽期货：主要包括大豆、菜籽油、棕榈油等油籽期货。
• 棉花期货：主要包括棉花期货和棉花纱线期货。
• 糖期货：主要包括白糖期货和原糖期货。

2. 畜牧产品期货

• 活畜期货：主要包括生猪期货、牛期货、羊期货等。
• 冻品期货：主要包括冻猪肉期货、冻牛肉期货、冻鸡肉期货等。

3. 其他农产品期货

• 乳制品期货：主要包括奶粉期货、黄油期货、奶酪期货等。
• 果蔬期货：主要包括苹果期货、香蕉期货、土豆期货等。
• 其他农产品期货：还包括鸡蛋期货、木材期货、咖啡期货等。

按交割特性分类

1. 实物交割期货

• 实物交割农产品期货：以实物农产品为主，并要求在合约到期时进行实物交割，如小麦期货、玉米期货等。

2. 现金交割期货

• 现金交割农产品期货：以农产品标的物的期货价格为基础，进行现金结算，不需要实物交割，如豆粕期货、棉花期货等。

按结算方式分类

1. 保证金结算期货

• 保证金结算农产品期货：交易者在买卖期货合约时，需要向期货交易所缴纳一定的保证金，用于保证履约能力。

2. 预收货款结算期货

• 预收货款结算农产品期货：交易者在买卖期货合约时，由一家指定银行对买方和卖方之间的货款进行预收和预付。

按交易方式分类

1. 场内交易期货

• 场内交易农产品期货：在期货交易所的交易大厅内进行公开竞价交易。

2. 场外交易期货

• 场外交易农产品期货：在期货交易所以外的交易场所进行 privately 交易。